油淋豆腐皮
主料:
豆腐皮 | 油 |
干辣椒 |
辅料:
毛葱 | 盐 |
蚝油 | 味精 |
步骤:
1.豆腐皮切丝
2.毛葱切碎备用
3.烧锅开水 把1放入锅中 烧开 再煮一会儿 捞出沥干水分放入盆中
4.放入盐 蚝油 味精 搅拌均匀
5.把2也放入4中把油烧热 放入干辣椒 闻到辣味 后把油和辣椒一块放入4中 搅拌均匀 就完成了 喜欢吃醋的可以拌点醋 也很好吃
小贴士:
里面所有的佐料都象炒菜一样 加一样的量就可以
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