辣椒油

辣椒油的做法
主料:
干辣椒辣椒粉
白芝麻花椒
大料八角
孜然粉
香叶
辅料:
桂皮
步骤:
1.将辣椒粉让你,孜然粉,盐,白糖和白芝麻混合放在碗中备用。
2.锅中倒入油,大火预热,油热后将花椒,八角,香叶,干辣椒,桂皮倒入,转小火。
3.花椒油炸好后倒入先前拌好的干辣椒粉中。油里的原料要过滤掉。倒油的过程中要不停的搅拌。
小贴士:
炸花椒油的时候一定要用小火。不然糊了就很苦


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