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正文
麻婆豆腐
主料:
豆腐
一块
辅料:
豆豉
20g
郫县豆瓣酱
适量
葱 姜
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤:
1.豆腐切块 放盆里盐水浸十分钟
2.豆豉切碎 锅里放油 下葱花和姜 花椒
3.放入豆豉 郫县豆瓣酱 加水 倒入豆腐 放生抽少许
4.顿至五分钟后放入胡椒粉
5.出锅即可
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