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 1. 代谢的基本概念代谢(metabolism)泛指机体内各种物质新旧更替的化学变化过程,需要酶的催化。代谢过程可分为两类,即分解代谢(catabolism)和合成代谢(anabolism)。代谢的调控是通过关键限速酶的活性调节来实现的,调控有两个水平: ① (共 4337 字) [阅读本文] >>