同乐圆进晚膳,用填漆花膳桌摆:万年青酒炖鸭子热锅一品(朱二官做)、葱椒肉热锅一品(沈二官做)、冬笋鸭腰锅烧鸭子一品、燕窝八仙热锅一品、燕窝肥鸡丝一品、后进口蘑冬笋爆炒鸡一品、红白鸭丝炒燕窝一品(五品系铺内伺候)、蒸...[继续阅读]

    东书房进早膳用照常膳桌摆:燕窝丸子锅烧鸭子锅一品、肉丝水笋丝热锅一品、燕窝挂炉鸭子野意热锅一品、燕窝鸭丝一品、肥鸡拆肉一品(此三品铺内伺候)、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、祭肉一分攒盘一品、竹节卷小馒首一品、孙泥额...[继续阅读]

    淳化轩进晚膳,用照常膳桌摆:火熏莲子烂鸭子热锅一品、山药酒炖肉一品、羊肚片一品、红白鸭子热白菜热锅一品、燕窝烧鸡一品、拆鸭子一品、后送炸八件鸡一只、炒木樨肉一品(此五品铺内伺候)、鹿尾炸羊羔攒盘一品、蒸肥鸡烧...[继续阅读]

    东书房进早膳,用填漆花膳桌摆:燕窝红白鸭子南鲜热锅一品(朱二官做)、厢子豆腐一品(沈二官做)、羊肉丝一品、红白山药鸭羹热锅一品、燕窝锅烧鸭丝一品、火熏肥鸡一品(此三品铺内伺候)、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、煳猪肉攒盘一品...[继续阅读]

    同乐园进晚膳,用填漆花膳桌摆:鸭子火熏白菜热锅一品(朱二官做)、肥鸡酒炖肘子一品(沈二官做)、燕窝攒鸡丝热锅一品、口蘑盐煎肉一品、燕窝冬笋锅烧鸭一品、后送炒柳子鸡一品、炸紫姜一品(此五品铺内伺候)、鹿尾炸羊糕攒盘一...[继续阅读]

    倚红堂进早膳,用填漆花膳桌摆:燕窝锅烧鸡热锅一品(朱二官做)、肥鸡猪肚热锅一品(沈二官做)、肉丝水笋丝热锅一品(郑二做)、羊肉片一品、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、祭神肉一分攒盘一品、竹节卷小馒首一品、孙泥额芬白糕一品、素...[继续阅读]

    与斋宫孚颙殿进晚膳,用填漆花膳桌摆:滴非雅则一品、谷伦杞一品(此二品系努倪马特做)、莲子火熏鸭子热锅一品(沈二官做)、肥鸡炉煮肘子一品、后送炸羊肉紫姜一品、蒸肥鸡鹿尾攒盘一品、烧响皮攒盘一品、象眼小馒首一品、愉...[继续阅读]

    斋宫进早膳,用填漆花膳桌摆:燕窝火熏肥鸡热锅一品、山药锅烧鸭子羹热锅一品、挂炉鸭子挂炉肉炖豆腐热锅一品、羊肉丝一品、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、煳羊肉攒盘一品、竹节卷小馒首一品、匙子饽饽红糕一品、螺蛳包子豆尔馒首...[继续阅读]

    斋宫孚颙殿进晚膳,用填漆花膳桌摆:谷伦杞一品(努倪马特做)、燕窝火熏烂鸭子热锅一品、肥鸡锅烧肘子热锅一品、鸭子火熏白菜热锅一品、羊他他士一品、后送羊肉紫姜一品、蒸肥鸡鹿尾攒盘一品、煳羊肉攒盘一品、象眼小馒首一...[继续阅读]

    乾清宫进早膳,用填漆花膳桌摆:燕窝锅烧鸡热锅一品(朱二官做)、燕窝鸭丝热锅一品(沈二官做)、肥鸡锅烧肉热锅一品(郑二做)、羊肉片一品、鹿尾酱一品、碎垛野鸡一品、清蒸鸭子鹿尾攒盘一品、煳猪肉攒盘一品、竹节卷小馒首一品...[继续阅读]