太极双丝
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太极双丝 美食图谱:
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太极双丝 特色:
形似太极,双味双色;绿:咸鲜口红:鱼香味
太极双丝 配料:
〖主料〗:青红椒,鲜鱼肉,肉丝
太极双丝 制作方法:
1、先将鱼肉和青红椒分别剁成泥
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太极双丝 特色:
形似太极,双味双色;绿:咸鲜口红:鱼香味
太极双丝 配料:
〖主料〗:青红椒,鲜鱼肉,肉丝
太极双丝 制作方法:
1、先将鱼肉和青红椒分别剁成泥
2、再将鱼肉泥分别与青红尖椒打味上劲,然后分别装入袋中入油锅汆成细丝
3、先将汆好的绿椒丝炒制后入盘,再把红椒丝炒成鱼香味同绿椒丝放入同一盘中摆成太极形即可。
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