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正文
转生春卷
主料:
鲷鱼
鱼皮
春卷皮
香菇
洋白菜
胡萝卜
春笋
青椒
步骤:
1.
1.首先将香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋,青椒,鲷鱼切末。香菇,洋白菜,胡萝卜,春笋分别焯水
2.热锅凉油,下鲷鱼末,略炒之后放料酒,黑胡椒和少许的盐调味,然后盛出备用将所有的东西放在一起,再加香油和少许的盐之后拌匀。然后开始包了,由于只买了两条比目鱼,所以只有4张皮,但是用鱼皮做春卷真的大丈夫么?保险起见还是用几张正经的春卷皮吧,于是变出现了下面的这三种东西……
3.经过又炸之后的鱼皮春卷真是no law to see呀……
4.使用真正的春卷皮
小贴士:
啊~~~真是口感酥脆味道鲜美的春卷呀~~~
别跟我提鱼皮的事儿!哼!
转自雨前羽街的日记
标签:
海鲜
春卷
大众菜
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