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京酱肉丝卷

京酱肉丝卷的做法

主料：

肉丝5两

豆腐皮一张

辅料：

盐一勺	糖两勺
酱油少量	黄酒少许
味精少许

步骤：

1.锅里放油烧热，少许葱爆香，倒入肉丝打散，放黄酒，糖，迅速炒至断生，适量加盐，味精调味。

2.然后调些水淀粉勾芡。

3.豆腐皮放在盘子里，将肉丝盛入，卷成卷，切段，摆盘，撒上葱姜蒜，滴上香油。放入微波炉热3分钟。大功告成

小贴士：

好看，简便更好吃的京酱肉丝卷儿～

标签：

老少皆宜猪肉京菜咸香

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