霸王鸡软骨

主料:
鸡软骨300克 | 香脆椒100克 |
红米椒30克 | 靑米椒30克 |
青蒜40克 |
辅料:
盐20克 | 味精15克 |
糖5克 | 红油10克 |
步骤:
1.鸡软骨入盐 味精 腌过 加水粉下六成热油锅炸快变色捞出
2.锅下油预热 下轻红米椒炒香下青蒜炒
3.出香味下鸡软骨香脆椒炒
4.出锅淋红油即可
小贴士:
鸡软骨
千万不能炸过火,另外炒此菜不要加水,否则就不好吃拉
决对 下酒 好菜啊
千万不能炸过火,另外炒此菜不要加水,否则就不好吃拉
决对 下酒 好菜啊
标签:
更多同类【川菜】......