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小笼粉蒸牛肉

小笼粉蒸牛肉的做法

主料：

牛肉约500克

辅料：

五香米粉75克

香菜50克

步骤：

1.牛肉去筋切片；

2.加豆瓣、醪糟汁、酱油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；

3.上笼蒸至软烂；

4.加调料，香菜上桌即成。

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健康食谱面点川菜咸香

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