懒龙肉龙
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主料:
自发粉适量 | 肉馅半斤 |
香菇10朵 |
辅料:
鸡蛋1颗 | 姜沫适量 |
葱沫适量 | 黄酒3勺 |
生抽1勺 | 酱油2勺 |
盐适量 | 白胡椒粉少许 |
玉米油2勺 | 白糖3勺 |
步骤:
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小贴士:
1、用白糖水和面,面劲道
2、面饼要厚,容易发;肉馅涂抹要薄,不容易阴
3、冷水上屉
4、不要马上揭锅
2、面饼要厚,容易发;肉馅涂抹要薄,不容易阴
3、冷水上屉
4、不要马上揭锅
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自发粉适量 | 肉馅半斤 |
香菇10朵 |
鸡蛋1颗 | 姜沫适量 |
葱沫适量 | 黄酒3勺 |
生抽1勺 | 酱油2勺 |
盐适量 | 白胡椒粉少许 |
玉米油2勺 | 白糖3勺 |