肉酱杏鲍菇

主料：

五花肉500g	甜面酱2大勺
水4大勺	生粉1小勺

辅料：

杏鲍菇250g

步骤：

1.1】五花肉洗净擦干水份，切成小丁 2】把生粉，温水，黄酱放碗里搅匀备用 3】锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油，沥去油 4】备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可！

2.肉酱2大勺 1】杏鲍菇洗净切长块，放锅内蒸8分钟取出，晾凉 2】沿着杏鲍菇的纹理撕成小条 3】锅内少许油烧热爆香葱姜，下杏鲍菇翻炒均匀 4】倒入肉酱炒匀，即可出锅

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