意大利通心粉海鲜沙拉
原料：空心粉适量，罐头沙丁鱼100克，虾50克，菠菜150克辅料：蛋黄酱100克，盐、胡椒粉各少许－·特 色：这道沙拉可兼做主食，制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用，风味更佳。－·操 作:1.空心粉煮熟后控去水分，切成小...查看详细>>
标签:西餐蛋塔
用料：牛油250克白糖140克面粉480克(筛过)鸡蛋1个小麦草粉10克(筛过)皮做法：①将牛油、白糖、小麦草粉，面粉倒进食物搅拌机中，以低速混合均匀；②接着加入鸡蛋，把所有混合物搅打成面团；③将面团放入模型中，...查看详细>>
标签:西餐鲜果番茄汁
原料：菠萝150克、绿茶6克、番茄1个、苹1/2个、柠檬汁少许。制作流程：1、菠萝、苹果洗净去皮切块，连同番茄一起榨汁备用。2、绿茶用1500毫升开水，泡成茶汤，滤渣待凉与所有果汁混合即可。功效：补充维生素，抗癌减脂。...查看详细>>
标签:西餐肉松三文治
主料：牛角面包,本来不是三明治常用的面包材料，但它独特的外形、微咸的味道，绝对适合发挥你的创意。辅料：肉松、鸡蛋、沙拉酱。做法：1、鸡蛋煮熟切片。2、牛角面包在烤面包机中略烤一下后横切两半。3、每片面包先涂一...查看详细>>
标签:西餐奶油蘑菇汤
主料：蘑菇罐头1听辅料：瘦猪肉、牛奶、面粉调料：猪油、盐、葱、料酒、鸡精做法：1）将猪肉切成小丁，放到锅内煮，锅开撇去浮沫加入葱、料酒、用微火煮烂；2）坐锅点火放猪油，油热放入面粉用微火炒黄，炒出香味时，把...查看详细>>
标签:西餐红酒牛排
原料：牛里脊150克 盐少许 嫩肉粉少许 百里香适量 制作：1.将牛里脊去筋，切拇指厚的片，并用扒锤砸扁。2.用盐，嫩肉粉，百里香将其腌制...查看详细>>
标签:西餐简单的黑椒牛扒
原料：牛扒，洋葱，蒜肉，牛油，黑胡椒碎，精盐。做法：1、洋葱切成细丝，待用。将蒜肉剁成蒜蓉，搽匀牛扒，撒上调味料，略腌片刻。2、用高火烧热煎碟2分钟，放入油1汤匙，加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀，放煎碟四周...查看详细>>
标签:西餐自制汉堡做法
汉堡馅：材料：豬或牛絞肉（或混合也可以）約150-200g、洋蔥半個、醬油、糖(最好是糖粉)、黑胡椒、沙拉油做法：1.絞肉分3-4團，一團一團拿起來摔，摔到有黏性（就是整團你隨便丟都不會散開）為止2.洋蔥切非常、非常細（先切成...查看详细>>
标签:西餐烤菠萝牛排
原料：牛里脊肉750克，板肉125克，菠萝（罐头）150克，葱头125克，青椒50克。调料：色拉油50克，柠檬汁20克，香菜25克，蒜瓣25克，丁香20粒，精盐、胡椒粉各适量。做法：1、将牛肉洗净切块，用拍刀拍成约１厘米厚的牛扒；板肉洗...查看详细>>
标签:西餐新奥尔良烤翅做法
材料：鸡翅中400克、奥尔良腌鸡料、蒜末2大匙、小茴香适量、五香粉1/2小匙、葱蒜粉适量、混合香料适量、水、蜂蜜2大匙、油1大匙做法：1、把鸡翅中洗干净控干水分，腌鸡料中加入适量水，再放入除蜂蜜和油之外的所有调味料混...查看详细>>
标签:西餐