和风椰汁咖喱斑节虾
主料：野生斑节虾洋葱青椒蒜头辅料：咖喱粉适量椰浆适量鸡蛋一个糖少许步骤：1.青椒洋葱蒜头切丁入锅油炒香2.将椰浆鸡蛋一枚白糖打匀备用3.咖喱粉加入斑节虾和蔬菜油炒后加水4.步骤2的椰浆蛋液加入步骤三小火慢炒至入味入...查看详细>>
标签:日本料理蔬菜大阪烧
主料：面粉鸡蛋紫甘蓝胡萝卜洋葱圆白菜辅料：盐少许胡椒适量大葱适量步骤：1.紫甘蓝，圆白菜，胡萝卜，洋葱，大葱，全部洗净后切丝2.一小碗面粉加多半碗水，和成面糊3.打一个鸡蛋，蛋液里加盐和胡椒，倒入面糊，继续搅拌...查看详细>>
标签:日本料理三文鱼刺身
主料：冰鲜三文鱼适量辅料：萝卜丝适量苏子叶5片芥末少许法香少许柠檬2片步骤：1.盘中垫上萝卜丝，苏子叶2.三文鱼切1.2——1.5cm厚片摆入盘中3.最后放入芥末，法香，柠檬即可小贴士：1、选料一定要新鲜，要冰鲜级别的三文鱼，...查看详细>>
标签:日本料理培根葱香玉子烧
主料：鸡蛋4个辅料：小葱1根培根3大片盐适量清酒（可用料酒代替）适量步骤：1.准备原料：鸡蛋4个小葱1根培根3大片盐和清酒（可用料酒代替）各适量2.鸡蛋逐个扎破蛋黄，再打成均匀蛋液（蛋液泡沫少一些为好）小葱洗净，切成...查看详细>>
标签:日本料理北海道戚风蛋糕
主料：鸡蛋2个低筋面粉18克辅料：白砂糖（加入蛋白）25克牛奶15克15克色拉油15克15克细砂糖（加入蛋黄）15克步骤：1.蛋白和蛋黄分离，盛蛋白的碗里无油无水2.牛奶+砂糖搅匀后加入色拉油拌匀，加入面粉翻拌均匀后加入蛋黄拌匀。...查看详细>>
标签:日本料理猫饭（日本料理）
主料：高汤饭1碗柴鱼片20克辅料：生抽1勺步骤：1.盛出一碗用高汤煮熟的米饭（高汤泡饭），汤要覆盖饭上，再多出一寸。要够热哦~2.把柴鱼片全都堆放在饭面上。3.浇上酱油，搅拌一下，可以开动咯~小贴士：一定要用汤煮熟的米...查看详细>>
标签:日本料理奇异果寿司
主料：椰奶泰国香米香草豆(去籽)奇异果去皮菠萝去皮辅料：糖水步骤：1.椰奶、水、米、糖和香草豆放入锅中，用中高火煮沸，然后用小火炖25到30分钟，不断搅拌，直到米饭变软汁水全部被吸干2.去除香草豆和多余的油，冷却2个小...查看详细>>
标签:日本料理酸辣蒸日式豆腐
主料：日本豆腐300克西兰花200克猪肉粒100克水发冬菇粒50克洋葱粒适量辣椒粒适量辅料：绿芥末适量醋适量生粉少许味精少许胡椒粉少许泰国鸡酱适量水淀粉少许精盐少许料酒少许步骤：1.将日式豆腐切成小段，中间掏洞，放入配菜...查看详细>>
标签:日本料理秋之萩饼--日式牡丹饼
主料：大米1/3杯糯米2/3杯清水细砂糖适量红豆馅350G左右步骤：1.大米和糯米淘洗干净后加入清水浸泡1小时以上。2.按照煮饭的方式将1煮熟后闷半小时。（喜欢口感劲道些的可将米浸泡隔夜再大火蒸熟）3.趁热将细砂糖混入米饭拌匀...查看详细>>
标签:日本料理日式照烧鱼丸串
主料：自制淡水鱼丸适量青椒、黄椒、红椒各一个辅料：日式照烧烧烤酱适量植物油适量步骤：1.将将青椒、黄椒、红椒洗净，切开去籽，切成小块。2.取一条竹签，先插进一个鱼丸，再插进一块彩椒，再依次插鱼丸和彩椒。3.将插...查看详细>>
标签:日本料理