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番茄肉酱意面

    主料:意面100克肉末小半碗番茄1个辅料:洋葱¼个番茄酱2勺黄油1小勺橄榄油少量生抽1勺胡椒粉适量淀粉半勺料酒1勺盐适量步骤:1.洋葱洗净切细碎,番茄洗净剥皮切小块。肉末加1勺料酒,1勺生抽,半勺淀粉拌匀。2.锅里加1小勺黄...查看详细>>

标签:意大利菜

白葡萄酒香意面

    主料:洋葱1个番茄两个肉末少许橄榄油盐白葡萄酒鸡精黑白胡椒粉番茄酱2茶匙亨氏蒜蓉辣酱1茶匙步骤:1.洋葱1个切丁,番茄两个去皮切丁(TIPS:番茄用开水将表皮烫过一下,皮一下就撕下来了),肉末少许,用橄榄油、盐、白葡...查看详细>>

标签:意大利菜

茄汁肉片炒pasta

    主料:什锦意粉猪肉盐辣油黑胡椒生粉油葱蒜番茄酱蒜蓉辣酱蚝油一点点步骤:1.一把什锦意粉,猪肉切片用盐、辣油、黑胡椒、生粉腌一下2.热锅倒油,快速炒肉片,变色盛起3.煮软PASTA,然后滤水4.用葱蒜爆香锅,入PASTA翻炒.5.加...查看详细>>

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【维克私房菜】翻盖Bruschetta

    主料:法棍小番茄马苏里拉奶酪辅料:橄榄油适量百里香适量薄荷适量步骤:1.就是bruschetta盖上cheese烤,适合作重口味早餐,或晚餐/cocktail小点。2.法棍切片涂橄榄油180°烤5mins,取出包锡纸去皮番茄碎百里香叶子盐胡椒粉,盖上马...查看详细>>

标签:意大利菜

菠菜培根牛油果奶酪匹萨

    主料:菠菜适量培根适量辅料:黑胡椒末少许奶酪两种(cheddar和feta)适量牛油果适量步骤:1.pizzabase放好后,就抹上一层不薄不厚的pizzasource。2.将擦好的cheddar放在pizzasource上。3.将切好的牛油果放上。4.将脆脆的bacon掰成小块儿,均...查看详细>>

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美容红豆批萨

    主料:面包面团200克蜜红豆适量萨拉米肠适量杏鲍菇适量辅料:番茄酱适量批萨草适量马苏里拉奶酪适量步骤:1.面包面团排气后,擀成圆片放到批萨盘里(9寸),再用手抻拉按平至覆盖整个批萨盘底部。2.在面片表面扎小孔。我用...查看详细>>

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沙茶酱字母意面

    主料:字母意大利面适量辅料:沙茶酱适量香芹片适量盐适量步骤:1.煮熟字母意面.煮的时候放点盐.防止粘锅.2.煮熟的意面拌上沙茶酱.再撒点香芹片.标签:健康食谱面条老少皆宜...查看详细>>

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中式冷拌意面

    主料:葱少许姜少许蒜少许酱油少量蚝油少量盐少量鸡精少量糖少量花椒油少量香油少量香醋少量油辣子少量瘦肉意面步骤:1.做调汁:葱姜蒜少许,酱油、蚝油、盐、鸡精、糖、花椒油、香油、香醋、油辣子各少量拌匀。将瘦肉切...查看详细>>

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蒜香番茄鳀鱼面

    主料:水管面160克荷兰芹、1大根鸡高汤60ml绿橄榄、4颗黑橄榄、4颗鳀鱼2片辅料:番茄酱汁适量醋渍酸豆、15克盐、适量胡椒适量适量帕马森干酪10克初榨橄榄油1/2大勺蒜香橄榄油2大勺红辣椒1/2根白葡萄酒20ml步骤:1.准备好所需材料...查看详细>>

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肉酱蝴蝶面

    主料:意大利蝴蝶面炸酱辅料:黄瓜丝少许胡萝卜丝少许水步骤:1.锅里热水,水开加入少许盐,放蝴蝶面煮约10分钟。2.水面分开,加入两勺炸酱入面,搅拌均匀。3.拌上黄瓜丝和胡萝卜丝即可。标签:香家常菜懒人食谱...查看详细>>

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