营养早餐-科普

油条知识介绍：油条是我国传统的大众化食品之一，它不仅价格低廉，而且香脆可口，少皆宜。在南方特别是杭州一带。油条被称作“油炸桧”，传说是百姓用面做了秦桧的像，用油炸以解心头之恨，故称。油条分析：油条含有蛋......查看详细>>

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　　中国人爱吃油条，经常来一碗豆浆几根油条，是人们喜爱的形式，但油条毕竟不算是食品，是否适合每天食用。　　中南大学湘雅医院科教授李惠明解释，油条在加工过程中，需加入明矾和苏打等含有铝的膨化添加剂，而研究......查看详细>>

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　　如果你还在为每天“吃什么”烦恼，那么赶紧晃晃脑袋换个角度——“怎么吃”比“吃什么”可重要得多！来吧，记住这些饮食基本准则，有些我们并不陌生，别让它们只停留在我们的意识里，重温一遍，记住它们，把它们用......查看详细>>

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太平洋女性网亲子频道宝宝饮食是个大问题,专家说母乳喂养、辅食添加、搭配很有讲究,太平洋快乐家长俱乐部的成员也贡献了不少私家厨房的秘方。　　为了不吃，人们总能想到各种各样的借口，连儿童都不例外DD“妈妈，卷......查看详细>>

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　　导读：解疑蛋清蛋黄到底哪个更？生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的，在面对各种的时候，我们要如何选择，这是个与直接相关的问题。如何选择营养？怎样选择饮食？无论如何吃都会给身体带来一定的影响。　　事实......查看详细>>

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无矾油条的制作作者：佚名文章来源：本站原创点击数：更新时间：2009-6-14无矾油条的制作方法油条的制作方法油条的制法看起来很简单，但是实际上还是有很多的窍门的。目前，炸油条有两种方法，就是按照传统方式的碱矾油条......查看详细>>

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回答于2009-09-2313:22:182楼可以加明矾，使油条在炸的时候遇热蓬松起来。但油条不易多吃，易得年痴呆症！请看：油条之会所以膨松中空，主要由于添加的膨松剂，膨松剂会发生化学反应产生的大量的气体（通常是二氧化碳）将柔韧......查看详细>>

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　　养生要听从自身的声音　　让我们首先了解一下大家仍深信不疑的关于“饮食的谎言”。我们每天都在进行一种小型的断食，这是指睡眠的时候。睡觉时我们不吃不喝，就是在“断食”。因此，可以说早餐是小型断......查看详细>>

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导读，一些蔬菜也会随着气候的变换而发生不一样的变换，今天小编告诉大家几种容易带毒的蔬菜，朋友们买菜或是食用的时候千万要小心了！推荐阅读　　健康导读，一些也会随着气候的变换而发生不一样的变换，......查看详细>>

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五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和......查看详细>>

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