丰城冻米糖制作工艺疗法(传统手工技艺)
丰城市非物质文化遗产

        冻米糖是丰城久负盛名的传统地方名优产品,相传已有四百多年生产历史,被乾隆钦名为“江南小切”,历来为丰城市民居家、旅行、招待送礼的主要副食品之一。其外观平整,精白晶亮,吃起来松脆爽口、落口消融、无渣无屑、回味无穷    （本文共 491 字 , 5 张图 ）    [阅读本文] >>