(四)饴糖的发展趋势

饴糖是我国发明的,是人类最早制作的食糖,在我国大约有4000年的历史,是我国历史最悠久的食糖,是我国制糖业的鼻祖,且其在世界上也是遥遥领先的。这么漫长的饴糖历史,按其发展态势,大约可划分为四个时期:一是饴糖的萌芽时期(夏 ......（本文共 2491 字 ）     [阅读本文] >>