所属栏目:江苏名菜
主辅料:豆腐皮100克,熟冬笋20克,水发木耳15克,蘑菇20克。调料:精盐2克,酱油10克,白糖15克,味精2克,麻油15克,精炼油750克(约耗100克)制法:将豆腐皮卷成筒状,再切成细丝;冬笋、蘑菇切成片;木耳洗净待用。炒锅置火 ...... (本文共 252 字 , 1 张图) [阅读本文] >>