馓子的制作

馓子是最具回族饮食特色的食品,声誉由来已久。最早可追溯到唐代,清真食品已经形成了一定的规模,而且还进入了宫廷,极受欢迎,成为声誉很高的特色食品,代代相传。馓子的制作在同心地区分布很广,各个乡镇、村庄,凡是有回族居住 ......    （本文共 836 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>