辨别

所属栏目:食品感官词典

即分辨差别,又称区别。指对给定的两种或多种样品,感受其感官刺激,对其差别进行定性和(或)定量的区分。 ......    (本文共 50 字 )     [阅读本文] >>


推荐内容


专业词典

更多