一、深层发酵的研究概况

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虫草真菌深层发酵是在抗生素和食用菌发酵技术之上建立和发展起来的。1947年,美国H.Humfeld首先提出利用深层培养来获取蘑菇菌丝体,并于1948-1954年选出3株适合深层培养的菌株;之后,美国的S.S.Block(1953年)和J.Szuecs(1958年)等在前者的基础 ......    (本文共 2083 字 )     [阅读本文] >>


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