所属栏目:绿野山珍菌类
主辅料鲍汁、草菇、菜心。调料盐、味精、老抽、料酒、糖各适量。做法1.草菇洗净,对剖开,用沸水焯烫后沥干备用;菜心洗净。2.锅置火上,注油烧热,下料酒,放入草菇炒熟,加盐、老抽、糖炒至汤汁收干,放入鲍汁以小火焖煮。3.煮至汤 ...... (本文共 134 字 , 1 张图) [阅读本文] >>