2.检测方法

所属栏目:食品卫生检验学

2.1 苯甲酸及苯甲酸钠的测定主要分为酸碱滴定法和高效液相色谱法。2.2 山梨酸及山梨酸钾的测定: 山梨酸是一种直链不饱和脂肪酸,可参与人体内的正常代谢,并被同化而产生CO2和水,所以几乎对人体没有毒性。山梨酸与山梨酸钾是目 ......    (本文共 171 字 )     [阅读本文] >>


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