八、山地菌物产业

所属栏目:福建省水土保持与治理

食用菌栽培具有悠久的历史,距今已有千年(杨军和刘国宇,2005),其味道鲜美,含有高蛋白质、低脂肪以及丰富的氨基酸、维生素和微量元素,具有较高的营养价值和药用价值,是一种功能性食品,随着人们生活水平的提高以及健康意识的增 ......(本文共 1927 字 )     [阅读本文] >>


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