所属栏目:茶的保健和药用
我国人民素有喝热茶的习惯,这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效,保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高,如咖啡因只能微溶于冷水,随水温增高其溶解度逐渐增大。茶叶中有一部分茶多酚与咖啡 ......(本文共 448 字 ) [阅读本文] >>