第8章 医院膳食

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一、复习题(一)名词解释治疗膳食(二)填空题1. 医院膳食种类很多,通常可分三大类,即____、____和____。2. 基本膳食按其质地及烹调加工原则分为____、____、____、____四种。3. 半流质膳食全日提供总能量在____kcal。4.常用的试验膳食有__ ......（本文共 2943 字 ）     [阅读本文] >>


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