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乡菜清品属秋芹棵棵翠凝带露新点缀上冻粉白绿相间鲜香脆嫩质感悦口冻粉也叫琼脂,古时称素燕窝,有滋阴降火之功效,属海味干货类食材。博山菜有擅长通过干货涨发来获得饮食原料的烹饪传统,冻粉拌芹菜便是代表菜品之一,它白绿 ......(本文共 1065 字 , 4 张图) [阅读本文] >>