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洋河大曲酒作为浓香型白酒的典型,其历史渊源久远,工艺复杂独到,为了使这种工艺得到很好的保留和传承,洋河酒酿造工艺被收入国家非物质文化遗产目录。洋河大曲酒以优质高粱为主原料,历经48道工序酿造而成,工序之间连接十分紧 ......（本文共 161 字 ） [阅读本文] >>
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