所属栏目：食品贮藏与保鲜
1.果蔬冷库案例机械制冷利用机械动力(压缩机)将低温的物质(制冷剂)输入高温物质的环境中(果蔬库),将高温物体(果蔬)中的热量带走,如此循环往复从而降低高温物质的温度。机械冷藏是在有良好的隔热条件下,在永久性贮藏库内通过 ......（本文共 2978 字 ） [阅读本文] >>
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