所属栏目：生姜安全生产技术
工艺流程:姜芽制作→清洗→分级→腌渍→包装→运输。1.姜芽制作姜芽制作时期应为生姜长足苗,根茎未充分膨大,一般以收获适期前一个月即可开始。近几年由于姜瘟病的蔓延,不少地区,特别是姜瘟病较为流行的地区,姜农赶在瘟病多 ......（本文共 942 字 ） [阅读本文] >>
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