(一)出口保鲜胡萝卜精加工(处理)技术

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1.保鲜胡萝卜保鲜胡萝卜出口标准为:肉色均匀一致(三红)、植株完整、根形正常、无损伤,清洁卫生,无泥土,无病虫害,无异味、苦味。去掉所有叶片。按标准要求分级、包装。(1)原料选择:胡萝卜采收后,剔除畸形、开裂、青肩、有机械 ......(本文共 2366 字 )     [阅读本文] >>


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