1 天然和合成甜味剂的性能

所属栏目：溶液过程理论与电磁处理技术

甜味是人类最重要的味觉之一,列“甜咸酸辣涩”五味之首。甜的物质普遍给人以享乐的愉快感受,这种连在初生婴儿都可以看到的反应被认为是天生的。现今几乎没有一个地区的食用习惯不涉及甜味。“甜”有时也被作为美好的同义 ......（本文共 3621 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>

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