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灵芝菌是较早采用此法生产的高等真菌之一,其发酵工艺成熟。图12-11所示为灵芝发酵生产工艺流程。滤液减压浓缩至1/5～1/10,加入糖等辅料制成糖浆。图12-12所示为薄盖灵芝菌发酵工艺流程图。图12-12薄盖灵芝菌发酵工艺流程试管斜 ......（本文共 768 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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