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以食盐为基料,配以一定量的钾盐、镁盐的食盐。性状与功能色白,无可见外来杂物。味咸,无异味。食用低钠盐可减少氯化钠之摄取,咸度较一般食盐略淡。由于氯化钾、氯化镁有苦涩味,故在低钠盐中适当添加增味剂、去涩剂和防固剂 ......(本文共 1743 字 , 1 张图) [阅读本文] >>