四、阿斯巴甜的安全毒理学分析

在评价一种食品添加剂是否安全时,必须充分考虑到人体对它可能的吸收水平,并把它与有可能损害人体健康的吸收水平相比较。人们已对阿斯巴甜及其主要代谢产物——苯丙氨酸、天冬氨酸盐和甲醇作了大量的毒理学分析,大约有1 ......（本文共 6017 字 , 6 张图） [阅读本文] >>

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