四、纽甜的安全毒理学分析

所属栏目:低能量食品

四、纽甜的安全毒理学分析

图3-38和图3-2(本章第一节)分别示出纽甜和阿斯巴甜在人体内的代谢途径。纽甜进入人体后,约有一半以3,3-二甲基丁基天冬氨酰苯丙氨酸(DMB-Asp-Phe)的形式由粪便排出体外。另一半被原封不动地吸收,然后再进一步水解成DMB-Asp-Phe和甲醇 ......(本文共 2025 字 , 4 张图)     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多