第二节 棕榈油

所属栏目:营养保健食品

一、为什么要使用棕榈油人们已认识到,熔点高的动物油脂如猪油、牛油,虽然在制作菜肴与点心、糖果与冰激凌时是必不可少的,但由于其是饱和脂肪酸,很容易导致高甘油三酯血和高胆固醇血以及动脉粥样硬化,因此,寻找在烹调中有 ......(本文共 924 字 )     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多