所属栏目：蜂蜜近红外光谱检测
国内利用近红外光谱技术在蜂蜜中的应用研究起步较晚,相关报道很少,仅限于较初步研究。张萍等认为近红外光谱技术结合主成分分析能区分蜂蜜及掺高果糖浆蜂蜜[74]。侯瑞丽等用近红外光谱技术结合偏最小二乘法建立蜂蜜中组分 ......（本文共 804 字 ） [阅读本文] >>
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