(四)菌种工厂化生产工艺流程与技术

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(四)菌种工厂化生产工艺流程与技术

食用菌菌种的生产基本是按菌种分离(孢子分离、组织分离或基质分离)→母种扩大培养→原种生产→栽培种生产的程序进行。食用菌生产所使用的菌种,基本上可分为固体菌种和液体菌种两种类型。不同种类的食用菌,不同形态 ......(本文共 999 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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