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鹅肥肝是采用人工强制填饲，使其肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质，体积迅速增大，形成比普通鹅肝（50～100克）重几倍甚至十几倍的肥肝。一只鹅肥肝的重量在300～900克，最大者可达1800克左右。鹅肥肝外形厚实，两肝叶发 ......（本文共 250 字 ） [阅读本文] >>
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