所属栏目：淀粉增值加工
淀粉糖是以淀粉为原料,通过酸或酶催化水解反应生产的糖品总称。在美国,目前淀粉糖年产量已达1000万吨,占玉米深加工总量的60%,从20世纪80年代中期开始,美国国内淀粉糖消费量已超过蔗糖。我国淀粉糖工业目前仍处于发展的起步阶 ......（本文共 3605 字 ） [阅读本文] >>
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