所属栏目：金针菇
氮源是指能够为金针菇生长提供氮素营养的物质。氮源所含的氮元素是构成蛋白质和核酸的重要元素,在碳源缺乏时,某些有机氮源还可兼做碳源和能源。氮源含量直接影响金针菇菌丝体和子实体的生长发育。金针菇可以利用多种氮源 ......（本文共 300 字 ） [阅读本文] >>
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