所属栏目:肉牛
目前,牛肉通常用来加工成干制品(如牛肉干、牛肉脯、牛肉松等)、肠类制品(如牛肉腊肠、烟熏香肠等)、酱卤制品(如酱牛肉)、罐头制品以及火腿制品等。1.牛肉加工的辅助材料在实际加工过程中,除牛肉作为主料外,调味料、香辛料、 ......(本文共 6034 字 ) [阅读本文] >>