(一)葱的分类

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1.葱的种类 葱的种类主要有大葱、胡葱、细香葱、韭葱等,分葱和楼葱是大葱的变种如图2-1所示。大葱:即普通大葱,是主要栽培种。植株高大,以叶鞘和叶身为产品,叶鞘肉质,甘甜脆嫩,其包裹着内部的新叶,形成假茎,为主要食用部分。 ......(本文共 3941 字 )     [阅读本文] >>


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