(四) 胡萝卜贮藏保鲜方法

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胡萝卜贮藏对象主要是秋胡萝卜,在北方广大地区,胡萝卜于初冬收获后,可贮藏至来年春天,是冬季主要的贮藏蔬菜之一。由此,适当的贮藏保鲜技术是至关重要的。胡萝卜贮藏的适宜温度为3℃,适宜的空气相对湿度为95%以上。贮藏环境 ......(本文共 981 字 )     [阅读本文] >>


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