十六、蛋白质分离和淀粉乳精制工艺

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十六、蛋白质分离和淀粉乳精制工艺

蛋白质分离和淀粉乳精制工序技术含量很高,工艺比较复杂,是玉米淀粉生产工艺中重要的工序之一。粗淀粉乳中含有大量的水、淀粉、蛋白质、维生素和灰分,使得粗淀粉乳的浓度和纯度都比较低,所以需要将淀粉与蛋白质和其它各种 ......(本文共 6119 字 , 12 张图)     [阅读本文] >>


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