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一、特色饮食哈尼族的特色饮食较多,主要有:建水草芽、石屏豆腐、蒙自年糕、蒙自过桥米线、开远甜藠头、开远小卷粉。其中影响最大、知名度最高的就是蒙自过桥米线。蒙自是过桥米线的发祥地。过桥米线最讲究的就是汤,上等 ......(本文共 626 字 , 3 张图) [阅读本文] >>