第三节 红枣食品加工技术

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第三节 红枣食品加工技术

一、陕北地区居家红枣食品制作技术1.枣泥包子用料:红枣300克,白糖150克,香油10克,白面粉500克。制法:将白面粉按常法做成皮,红枣洗净,蒸或煮熟放入盆中挤烂,去核;将白糖加水250克化开,倒入枣泥中,再加入香油,搅拌均匀,放入锅内炒 ......（本文共 9348 字 , 3 张图）     [阅读本文] >>


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