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记忆缺失性贝毒(amnesicshellfishpoisoning,ASP)是一类以软骨藻酸为基本骨架,由确定为病原体海洋生物产生的非蛋白质氨基酸(图3-4)。目前已知的软骨藻酸异构体有11种,其具有典型的酸性氨基酸特征,易溶于水。软骨藻酸在紫外线照射或加热 ......（本文共 530 字 ） [阅读本文] >>
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